西红柿炒菜花
| 菜花很有营养，经常吃对身体很好处，和西红柿一起做出来的菜花格外的好吃，味道很好，所以，我家经常给孩子做这个菜。很有营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花300g，西红柿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，香肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.将西红柿，少许香肠和适量的葱花切好。 |
| 2.将菜花洗干净，切成小快，准备好。 |
| 3.将锅烧热，加适量的油。 |
| 4.将葱和少许的香肠炒出香味道。 |
| 5.加上适量的盐和花椒等调料。 |
| 6.将菜花先下锅里翻炒。 |
| 7.将菜花炒大约2分钟。 |
| 8.加上切好的西红柿，继续炒2分钟。 |
| 9.加上适量的水。 |
| 10.等加的水收到适当的时候关火，时间别太长，大约2分钟即可。 |
| 11.将炒好的菜装盘即可食用。 |
【西红柿炒菜花做法小贴士】
| 加水要适量，别太多，时间长了菜花就不好吃了。 |