蔓越莓饼干
| 自从家里买了烤箱之后，各种饼干，面包，蛋糕，烤肉，烤鱼等等就各种尝试。因为都是自己亲自动手，没有任何添加剂，原材料都是天然健康的，孩子和老公也是百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉30g |
| 【辅料】鸡蛋液15g，绵白糖60g |
【制作步骤】
 | 1.1.将黄油室温软化，也可以隔水加热 |
 | 2.2.放入白糖，搅拌均匀 |
 | 3.3.加入蔓越莓干 |
 | 4.4.加入面料和鸡蛋液，搅拌充分 |
 | 5.将拌好的食材整理成长条形，并用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻40-60分钟（我家冰箱40分钟，时间过长切的时候容易掉渣） |
 | 6.冻时间到了，开始切片，厚度大约0.7cm |
 | 7.开始切片，厚度大约0.7cm |
 | 8.烤箱预热,上下管170度，烤盘放入中间层，时间20分钟（根据自己烤箱情部调整温度和时间，后期一定要观察，以免时间过长或者温度太高糊掉了） |
 | 9.伴随着叮咚一声响，香甜可口男女老少皆宜的甜点就好了。上班上学，品茶咖啡，聚会聊天都是不错的选择。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士做法很简单，在冰箱里一定不要冻的时间太长。很适合新手 |
