馒头肉馍馍

01-04 投稿:方块绵
据说馒头养胃,单吃又太寡,所以就想到了西安小吃肉夹馍,馒头肉馍馍也非常美味哦~~(早餐时间紧,没拍步骤图,请见谅~)

【食材与调料】
【主料】瘦肉250g,馒头4个
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,葱末适量

【制作步骤】
馒头肉馍馍 1.馒头切口
馒头肉馍馍 2.放入蒸蛋器蒸热,蒸的过程中准备馅料
馒头肉馍馍 3.把瘦肉切小薄片,葱切成葱花
馒头肉馍馍 4.瘦肉加生粉和油腌制
馒头肉馍馍 5.把葱白炒一下出香味,不要黑哦
馒头肉馍馍 6.倒入瘦肉快速翻炒,途中加水,让肉有汤汁,等会渗入馒头才好吃
馒头肉馍馍 7.加酱油,出锅,一定要快哦,不然肉就老了
馒头肉馍馍 8.用勺子把肉酱塞到馒头了
馒头肉馍馍 9.oh~开吃咯~

【馒头肉馍馍做法小贴士】
肉尽量切小片,炒肉的时候加点水,汁水多一些~~

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