麻辣小白菜
| 小白菜清炒，儿子不爱吃，加点麻辣味，好吃多了 |
【食材与调料】
【主料】小白菜400克 |
| 【辅料】王守义麻辣鲜，胡椒粉，肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜清洗干净，沥水 |
 | 2.切断，约一寸长 |
 | 3.肥瘦肉分别切丝 |
 | 4.肥肉小火爆出油 |
 | 5.先放菜杆子翻炒 |
 | 6.再放瘦肉丝炒开至不粘(后放瘦肉会使肉很嫩) |
 | 7.再放菜叶，加盐 |
 | 8.炒瘪 |
 | 9.再倒入多一些麻辣鲜(麻辣味就靠它了)，些许胡椒 |
 | 10.拌匀即可装盘了 |
【麻辣小白菜做法小贴士】
| 小白菜清炒，儿子不爱吃，加点麻辣味，好吃多了 |
【主料】小白菜400克 |
| 【辅料】王守义麻辣鲜，胡椒粉，肉适量 |
| 1.小白菜清洗干净，沥水 |
| 2.切断，约一寸长 |
| 3.肥瘦肉分别切丝 |
| 4.肥肉小火爆出油 |
| 5.先放菜杆子翻炒 |
| 6.再放瘦肉丝炒开至不粘(后放瘦肉会使肉很嫩) |
| 7.再放菜叶，加盐 |
| 8.炒瘪 |
| 9.再倒入多一些麻辣鲜(麻辣味就靠它了)，些许胡椒 |
| 10.拌匀即可装盘了 |
