麻辣瓜条
黄瓜脆,香肠香,麻辣更够味,超级好吃!! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜250g,香肠50g |
【辅料】花椒适量,干辣椒适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切条用盐腌5分钟 | |
2.碗内放入辣椒和花椒及适量盐,在锅内烧出热油浇入 | |
3.黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份,加入做好的麻辣油和匀 | |
4.再倒入切好的香肠和匀即可 |
【麻辣瓜条做法小贴士】
黄瓜一定要腌一下,洗掉水分,这样更脆爽 |
黄瓜脆,香肠香,麻辣更够味,超级好吃!! |
【主料】黄瓜250g,香肠50g |
【辅料】花椒适量,干辣椒适量,盐适量,油适量 |
1.黄瓜切条用盐腌5分钟 | |
2.碗内放入辣椒和花椒及适量盐,在锅内烧出热油浇入 | |
3.黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份,加入做好的麻辣油和匀 | |
4.再倒入切好的香肠和匀即可 |
黄瓜一定要腌一下,洗掉水分,这样更脆爽 |