麻辣瓜条

01-11 投稿:我是玲子
黄瓜脆,香肠香,麻辣更够味,超级好吃!!

【食材与调料】
【主料】黄瓜250g,香肠50g
【辅料】花椒适量,干辣椒适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
麻辣瓜条 1.黄瓜切条用盐腌5分钟
麻辣瓜条 2.碗内放入辣椒和花椒及适量盐,在锅内烧出热油浇入
麻辣瓜条 3.黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份,加入做好的麻辣油和匀
麻辣瓜条 4.再倒入切好的香肠和匀即可

【麻辣瓜条做法小贴士】
黄瓜一定要腌一下,洗掉水分,这样更脆爽

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