马蹄银耳木瓜汤
| 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质 81.3 克，脂肪 9.8 克，糖 304 毫克，钙 436 毫克，磷 1.397 毫克，铁 31.4 毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、 荷叶碱、金丝草甙 莲子等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神 经传导性， 镇静神经， 维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜300g，银耳50g，马蹄200g |
| 【辅料】冰糖适量，莲子50g，红枣50g |
【制作步骤】
 | 1.木瓜切块 |
 | 2.银耳泡水 |
 | 3.马蹄去皮洗净 |
 | 4.莲子泡水备用 |
 | 5.锅中加入以上食材，加入冰糖盖上盖上盖子炖2个钟即可 |
 | 6.可以喝了 |
【马蹄银耳木瓜汤做法小贴士】
| 小贴士莲子提前泡水 |
