麻辣拌白菜
| 这个季节白菜大量上市了，经常买上几棵，拿来做菜。今天放点花椒辣椒油，做了这份麻辣可口的麻辣拌白菜，味道清香，香辣可口哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，蒜瓣适量，醋适量，味极鲜酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切块 |
 | 2.焯熟 |
 | 3.捞出过凉水 |
 | 4.蒜瓣、干辣椒切好 |
 | 5.坐锅，放油，爆香花椒 |
 | 6.炒香蒜瓣、干辣椒 |
 | 7.浇在白菜上 |
 | 8.放盐 |
 | 9.放醋 |
 | 10.放酱油 |
 | 11.放鸡精 |
 | 12.拌匀即可 |
 | 13.上桌喽 |
【麻辣拌白菜做法小贴士】
| 可以根据个人口味添加作料。 |
