绿豆糕
小时候特别爱吃绿豆糕,知道现在看见那四四方方的绿豆糕时都忍不住想买几块。买来的绿豆糕很干,很噎人,而且糖分太高,不适合给孩子吃 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉250g |
【辅料】橄榄油适量,蜂蜜适量,汤粉适量 |
【制作步骤】
1.绿豆面平铺在盘子里 | |
2.上锅蒸25分钟 | |
3.蒸好的绿豆面过筛 | |
4.准备蜂蜜,橄榄油和少许汤粉 | |
5.把辅料倒入绿豆面中搅拌均匀,用手搓成粉状至没有颗粒 | |
6.放入模具内,用力压紧压实 | |
7.从模具内倒出,用刀切成合适的大小 |
【绿豆糕做法小贴士】
不爱吃甜的可以不放糖粉 |
小时候特别爱吃绿豆糕,知道现在看见那四四方方的绿豆糕时都忍不住想买几块。买来的绿豆糕很干,很噎人,而且糖分太高,不适合给孩子吃 |
【主料】绿豆粉250g |
【辅料】橄榄油适量,蜂蜜适量,汤粉适量 |
1.绿豆面平铺在盘子里 | |
2.上锅蒸25分钟 | |
3.蒸好的绿豆面过筛 | |
4.准备蜂蜜,橄榄油和少许汤粉 | |
5.把辅料倒入绿豆面中搅拌均匀,用手搓成粉状至没有颗粒 | |
6.放入模具内,用力压紧压实 | |
7.从模具内倒出,用刀切成合适的大小 |
不爱吃甜的可以不放糖粉 |