绿豆百合粥
绿豆,清热去火,降血脂;百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。绿豆百合粥不仅清火,还有美容养颜的作用哦。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆60g,百合20g |
【辅料】大米适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.百合,绿豆,冰糖,大米。 | |
2.绿豆和百合洗净,分别用清水浸泡30分钟。 | |
3.砂锅内加水,烧热,放入绿豆,大火煮开转小火煮10分钟。 | |
4.关火,焖10分钟。 | |
5.之后,放入大米,大火煮开。 | |
6.然后,放入百合,大火煮开转小火煮至绿豆和大米开花,放入冰糖煮至冰糖溶化,关火,再焖5分钟。 | |
7.盛出即可。 |
【绿豆百合粥做法小贴士】
小贴士绿豆和百合提前用水浸泡一会,更节省煮粥时间。 |