萝卜蒸鱼干
家常菜---萝卜蒸鱼干 |
【食材与调料】
【主料】小鱼干8条,萝卜半个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,姜适量,豆豉适量,干辣椒适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净切成片。 | |
2.将萝卜片摆在盘子里。 | |
3.蒜剁碎,撒在萝卜片上。 | |
4.将鱼干提前泡软,摆在萝卜片上,加入蒸鱼豉油。 | |
5.加入味极鲜酱油。 | |
6.加入姜片,豆豉。 | |
7.加点干辣椒。 | |
8.放入蒸锅蒸20分钟左右。 |
【萝卜蒸鱼干做法小贴士】
小贴士大火蒸制,味道鲜美,萝卜鲜咸。 |
家常菜---萝卜蒸鱼干 |
【主料】小鱼干8条,萝卜半个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,姜适量,豆豉适量,干辣椒适量,蒜适量 |
1.萝卜洗净切成片。 | |
2.将萝卜片摆在盘子里。 | |
3.蒜剁碎,撒在萝卜片上。 | |
4.将鱼干提前泡软,摆在萝卜片上,加入蒸鱼豉油。 | |
5.加入味极鲜酱油。 | |
6.加入姜片,豆豉。 | |
7.加点干辣椒。 | |
8.放入蒸锅蒸20分钟左右。 |
小贴士大火蒸制,味道鲜美,萝卜鲜咸。 |