萝卜炆牛腩
| 老爷子提议吃萝卜牛腩。市场上没有熟牛腩卖，婆婆只能买生的，买了一些坑腩，一些牛筋，一些牛姜回来，自己炆牛腩。婆婆调的味道很不错，喜欢吃。加入几个自己腌制的指天椒，辣辣的，吃得满头大汗！ |
【食材与调料】
| 【主料】牛腩600g，白萝卜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜适量，酱油适量，海鲜酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛腩，牛筋，牛姜切好后，用电子粥煲炆好备用。炆的时候，加入适量的水，蚝油，酱油，盐，糖，姜片，油，即可。炆一个小时左右。 |
 | 2.煲里加入适量的清水，放入萝卜，煮熟。 |
 | 3.准备4只的指天椒。 |
 | 4.将指天椒切粒后加入到萝卜中，一起煮。 |
 | 5.加入适量的海鲜酱调味。 |
 | 6.将炖好的牛腩加入和萝卜一起煮。 |
 | 7.盖锅，同煮约10分钟。 |
 | 8.装起享用，香香的萝卜牛腩，好辣！ |
【萝卜炆牛腩做法小贴士】
| 牛腩先提前炖好再加入和萝卜同煮。 加入适量的辣椒调味，口感更佳！ |
