萝卜丸子粉丝汤

01-11 投稿:倚楼听风看雨
今天早上吃花卷就不做菜了,用白萝卜做一碗萝卜丸子粉丝汤,很下饭很好喝,

【食材与调料】

【主料】白萝卜100g,水晶粉30g,猪瘦肉240g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,十三香少许,味素少许,水适量,酱油少许

【制作步骤】
萝卜丸子粉丝汤 1.取适量的里脊肉剁成肉馅
萝卜丸子粉丝汤 2.加入十三香.葱花和酱油,放适量的油搅拌成肉馅备用
萝卜丸子粉丝汤 3.把萝卜洗净切丝
萝卜丸子粉丝汤 4.锅里加适量的油烧热
萝卜丸子粉丝汤 5.放入十三香和葱花
萝卜丸子粉丝汤 6.放入萝卜丝翻炒均匀
萝卜丸子粉丝汤 7.加适量的水烧开
萝卜丸子粉丝汤 8.用小勺挖一勺肉馅
萝卜丸子粉丝汤 9.放入烧开的锅里
萝卜丸子粉丝汤 10.把所有的肉馅都挖放入锅里,放入水晶粉
萝卜丸子粉丝汤 11.把水晶粉炖熟,加少许味素翻拌均匀即可出锅

【萝卜丸子粉丝汤做法小贴士】
小贴士水晶粉可以提前泡软,这样熟得快,又省火

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