萝卜丝炒鸭胗
| 花鱼儿出品 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜丝120g，熟鸭胗160g |
| 【辅料】葱花适量，油适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：萝卜丝（已泡发）、熟鸭胗、葱花 |
 | 2.将已泡发的萝卜丝淘洗一下，待用。 |
 | 3.将熟鸭胗放在案板上切成片，待用。 |
 | 4. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的萝卜丝翻炒翻炒。 |
 | 5. 接着，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。 |
 | 6.然后，加适量的生抽。 |
 | 7. 加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀。 |
 | 10. 最后，搁入葱花，即成。 |
 | 11. 出锅，装盘。 |
【萝卜丝炒鸭胗做法小贴士】
| 注意火候 |
