香菜萝卜丝饼
老妈说自己家重的萝卜就是好吃,说要做萝卜丝饼吃,易妈还没吃过呢,这是老妈第一次做,不过还真心很香呢,呵呵~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,萝卜丝300g,香菜30g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡精适量,油适量,酵母粉适量 |
【制作步骤】
1.先把萝卜切成丝,香菜切成丁,然后放盐,鸡精和香油拌匀备用 | |
2.把面粉活成面团备用 | |
3.把面团弄成一个个小纪子 | |
4.然后准备包馅料 | |
5.把萝卜丝放在饼皮上,然后包起来 | |
6.这样一个萝卜丝饼就包好了 | |
7.电饼铛里放油,油热之后把包好的萝卜丝饼放入电饼铛中,煎至2面金黄色即可 | |
8.这样好吃的萝卜丝饼就做好咯~~ |
【香菜萝卜丝饼做法小贴士】
小贴士活面时要放一些酵母粉,老妈说发酵过的面团比较松软,口感会比较好 |