萝卜肉骨汤
| 家里的萝卜可以吃了，天也渐冷，喝点萝卜骨汤暖暖身子很不错。而且有时觉得消化有点不好，白萝卜功效：气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，适合这个季节食用呢。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜3根 |
| 【辅料】肉骨适量，盐适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.地里拔的新鲜萝卜 |
 | 2.冼净去皮切片泡水里 |
 | 3.肉骨先开水中焯烫 |
 | 4.冼净和萝卜一起入锅，加姜、葱、料酒煮开，继续小火慢炖 |
 | 5.开锅调味装碗 |
【萝卜肉骨汤做法小贴士】
| 小贴士1、肉骨先开水中焯烫并冼净 2、萝卜冼净去皮切片 3、两者一起入锅加姜、葱、料酒煮开，继续小火慢炖 4、开锅调味装碗 |
