萝卜炖牛肉

01-12 投稿:zyh101
营养价值高,配料简单,是北方民间最爱吃的家常菜肴之一

【食材与调料】
【主料】萝卜600g,牛肉900g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
萝卜炖牛肉 1.将萝卜切成块备用,牛肉切好备用
萝卜炖牛肉 2.葱姜蒜切好后备用
萝卜炖牛肉 3.用水先淖一下切好的牛肉后用清水清洗后捞出放入高压锅内
萝卜炖牛肉 4.加入切好的葱姜蒜,花椒,大料,水,盐
萝卜炖牛肉 5.盖好盖子后加热,上汽后15分钟关火。待汽排净后打开盖子加入切好的萝卜在次加热,上汽后2分钟左右即可
萝卜炖牛肉 6.装入盘中即可

【萝卜炖牛肉做法小贴士】
喜欢辣的可以适当的加入辣椒

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