萝卜炖牛肉
营养价值高,配料简单,是北方民间最爱吃的家常菜肴之一 |
【食材与调料】
【主料】萝卜600g,牛肉900g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.将萝卜切成块备用,牛肉切好备用 | |
2.葱姜蒜切好后备用 | |
3.用水先淖一下切好的牛肉后用清水清洗后捞出放入高压锅内 | |
4.加入切好的葱姜蒜,花椒,大料,水,盐 | |
5.盖好盖子后加热,上汽后15分钟关火。待汽排净后打开盖子加入切好的萝卜在次加热,上汽后2分钟左右即可 | |
6.装入盘中即可 |
【萝卜炖牛肉做法小贴士】
喜欢辣的可以适当的加入辣椒 |
营养价值高,配料简单,是北方民间最爱吃的家常菜肴之一 |
【主料】萝卜600g,牛肉900g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.将萝卜切成块备用,牛肉切好备用 | |
2.葱姜蒜切好后备用 | |
3.用水先淖一下切好的牛肉后用清水清洗后捞出放入高压锅内 | |
4.加入切好的葱姜蒜,花椒,大料,水,盐 | |
5.盖好盖子后加热,上汽后15分钟关火。待汽排净后打开盖子加入切好的萝卜在次加热,上汽后2分钟左右即可 | |
6.装入盘中即可 |
喜欢辣的可以适当的加入辣椒 |