卤猪蹄
| 将猪蹄炖煮得软烂，既好吃又能美容，怕胖的女生偶尔吃一下吧。因为猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是爱美人士的美容佳品哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄500g |
| 【辅料】卤水适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄去毛洗净,用水焯一下再刮一下毛再洗干净. |
 | 2.把猪蹄放入老卤水中，烧开。 |
 | 3.加入蒜头。 |
 | 4.盖上锅盖，中火。 |
 | 5.炖煮约1个小时。 |
 | 6.去骨切片即可。 |
【卤猪蹄做法小贴士】
| 判断猪蹄的软烂程度可用筷子插入，很轻松就能插入筷子就表示已经很软烂了。 |
| 将猪蹄炖煮得软烂，既好吃又能美容，怕胖的女生偶尔吃一下吧。因为猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是爱美人士的美容佳品哦。 |
| 【主料】猪蹄500g |
| 【辅料】卤水适量，蒜头适量 |
| 1.猪蹄去毛洗净,用水焯一下再刮一下毛再洗干净. |
| 2.把猪蹄放入老卤水中，烧开。 |
| 3.加入蒜头。 |
| 4.盖上锅盖，中火。 |
| 5.炖煮约1个小时。 |
| 6.去骨切片即可。 |
| 判断猪蹄的软烂程度可用筷子插入，很轻松就能插入筷子就表示已经很软烂了。 |
