手抓饼
路边的手抓饼香酥诱人,可是食品卫生让人担忧,自己买饼皮,在家做,既干净又划算 |
【食材与调料】
【主料】手抓饼饼胚1张 |
【辅料】鸡蛋1个,培根2片,火腿肠1根 |
【制作步骤】
1.把饼皮撕去塑料纸放到平底锅里,不放油小火煎 | |
2.看见变色翻面 | |
3.饼皮出现层次,两面金黄取出,放入盘子 | |
4.锅内放油,打鸡蛋,煎,放火腿肠培根煎一下 | |
5.然后在煎好的饼皮上刷上喜欢的酱料 | |
6.喜欢孜然可以放点孜然,也可以不放 | |
7.还可以加点辣椒。当然也可以不放 | |
8.然后把煎好的鸡蛋火腿肠和培根放在饼皮上 | |
9.卷起来就可以了,喜欢生菜的可以加点生菜,本人不喜欢就没有加 |
【手抓饼做法小贴士】
小贴士煎饼皮不用放油,饼上有 |