卤猪肉炖豆角
| 挤豆角，顾名思义豆荚里全是豆，炖熟后口感很面，尤其与卤肉一起炖，口感极佳。挤豆角味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角500g，卤猪肉200g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.事先卤好的猪肉。 |
 | 2.事先卤好的肉皮。 |
 | 3.土豆切块。 |
 | 4.豆角洗净。 |
 | 5.热锅热油。 |
 | 6.放入土豆翻炒。 |
 | 7.放入豆角翻炒。 |
 | 8.放入卤肉皮和卤肉。 |
 | 9.添适量水。炖20分左右。放少量盐。 |
 | 10.美食吧。 |
【卤猪肉炖豆角做法小贴士】
| 盐要少放，卤肉里有盐。 |
