卤水鸡脚卤鸡蛋
| 卤水鸡脚和卤鸡蛋是一味容易做的菜，可以当菜送饭，也可以当小吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚一斤，鸡蛋四个 |
| 【辅料】香叶（茴香）适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先鸡脚洗干净，去指甲，切为两半，然后烧开一锅水，水开后放入鸡脚，大概两三分钟捞起，放一边备用，记得把水也倒掉 |
 | 2.锅里再装多点的水（够煮鸡蛋和后面的鸡脚），再把鸡蛋放入去一起煮，水开了，再煮三分钟，鸡蛋可以捞上来，鸡蛋放冷了之后剥壳备用 |
 | 3.然后把准备的香料（香叶，桂皮，八角）适量倒入煮鸡蛋的水里 |
 | 4.再把鸡脚倒入煮开的香料水，煮开了，再倒入适量酱油煮会 |
 | 5.看到鸡脚熟了，再把之前剥壳的鸡蛋倒入泡一会 |
 | 6.大功告成、可以吃了 |
【卤水鸡脚卤鸡蛋做法小贴士】
