十三香鸡脚
| 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚500g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量，十三香适量，小西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切片，蒜头拍一拍去皮即可。另小西红柿切成四份备用。 |
 | 2.鸡蛋洗净用沸水略焯盛出。 |
 | 3.倒入电饭锅内，加入生抽，料酒，盐，十三香，姜片，蒜头，用慢炖一个小时，中间翻拌一次。 |
 | 4.时间到就可以了！ |
 | 5.装盘，然后周边摆上小西红柿装饰即可。 |
【十三香鸡脚做法小贴士】
| 小贴士一个小时的慢炖，口感不会太烂。 |
