卤口条
| 天气炎热，没胃口，来份卤菜，最合适不过了，简单美味 |
【食材与调料】
【主料】猪舌1根 |
| 【辅料】花椒15粒，八角1克，姜3片，盐5克，香叶少许，辣椒干1克，葱花适量，洋葱少许，清水适量，料酒2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.猪舌头，放入水里，煮5分钟 |
 | 3.煮好后，剐掉舌头上的舌苔 |
 | 4.清洗干净后，放入锅里，加入所有调味料，放入清水，大火煮35分钟 |
 | 5.煮好后，闷30分钟，取出切片 |
 | 6.切好后，码入盘中 |
 | 7.放入洋葱，浇上卤料汤汁 |
 | 8.最后撒上葱花即可 |
【卤口条做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的，可以多放些辣椒干 |
