双椒爆猪舌
【食材与调料】
【主料】猪舌300g,杭椒100g,泰椒50g |
【辅料】葱。姜。眼。鸡粉。白糖。老抽。红油。植物油。生粉 |
【制作步骤】
1.两椒洗净切断。猪舌洗净备用 | 2.锅内加水,放入猪舌小火煮熟,捞出切片备用 | 3.炒锅内加入植物油烧热,放入葱,姜片炝炒出香味,加入两椒,猪舌和调味料翻炒入味,勾薄芡,淋红油出锅 |
【双椒爆猪舌做法小贴士】
【主料】猪舌300g,杭椒100g,泰椒50g |
【辅料】葱。姜。眼。鸡粉。白糖。老抽。红油。植物油。生粉 |
1.两椒洗净切断。猪舌洗净备用 | 2.锅内加水,放入猪舌小火煮熟,捞出切片备用 | 3.炒锅内加入植物油烧热,放入葱,姜片炝炒出香味,加入两椒,猪舌和调味料翻炒入味,勾薄芡,淋红油出锅 |