龙虾丸浸冬瓜
| 附近新开一家海鲜点，龙虾又大又生猛。可是可是太贵了，下不了手，只好买这款龙虾丸解解馋了。丸子没什么粉，很弹牙爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g，龙虾丸6个，瑶柱20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：冬瓜切片，龙虾丸洗净备用，瑶柱洗净备用 |
 | 2.热油爆香瑶柱姜片 |
 | 3.加入龙虾丸煎香 |
 | 4.加入热水，浸过龙虾丸三分之二 |
 | 5.加入冬瓜，盖上锅盖焖8分种 |
 | 6.最后晒葱花上碟 |
【龙虾丸浸冬瓜做法小贴士】
| 冬瓜不要焖太久，时间长了就烂了，口感不好。 |
