豆沙糯米糍

01-03 投稿:赵涵妈
很喜欢吃这种软软糯糯的食物,尤其比较喜欢甜食,每次见到甜食根本就拔不动腿,上次网购了一些椰蓉,家里还有糯米粉,所以决定自己做一次,没想到太成功了。

【食材与调料】
【主料】豆沙200g,糯米400g
【辅料】椰蓉适量,牛奶适量,糖适量

【制作步骤】
豆沙糯米糍 1.糯米粉加糖和牛奶,搅拌均匀
豆沙糯米糍 2.上锅蒸20分钟,使之凝固
豆沙糯米糍 3.用勺子搅拌
豆沙糯米糍 4.蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁
豆沙糯米糍 5.豆沙搓成圆球
豆沙糯米糍 6.像包汤圆一样搓圆
豆沙糯米糍 7.包好的糯米团尽快滚上椰蓉即可
豆沙糯米糍 8.可以吃了

【豆沙糯米糍做法小贴士】
蒸好的糯米一定要放凉哦,小心烫手哦

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