凉拌紫甘蓝

03-11 投稿:我爱小佳鑫
以前很少吃紫甘蓝,今天早上出去买菜,看到商场的紫甘蓝很便宜,就买了两棵,回来后就用昨天没吃完的生菜和紫甘蓝简单拌了下,居然很美味,能够品味到紫甘蓝和生菜丝丝的清甜,真的是很不错的凉菜哟!

【食材与调料】
【主料】紫甘蓝150g,生菜100g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,蒜容适量,醋适量

【制作步骤】
凉拌紫甘蓝 1.把生菜和紫甘蓝洗净
凉拌紫甘蓝 2.切成细丝备用
凉拌紫甘蓝 3.把所有调料调成汁
凉拌紫甘蓝 4.然后和切好的蔬菜丝拌均
凉拌紫甘蓝 5.洒上白芝麻即可。


【凉拌紫甘蓝做法小贴士】
这道菜要先吃先拌,不然就不脆爽了

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