凉拌小葱豆腐

03-01 投稿:做梦的美食家
昨儿买来了一块豆腐,突然想着要吃凉拌豆腐,哈哈,好久都没有吃过了,还真是馋了哦!

【食材与调料】

【主料】豆腐300g,葱花适量
【辅料】盐适量,酱油适量,辣椒油适量

【制作步骤】
凉拌小葱豆腐 1.将豆腐切小块,放入锅中煮一个开锅,然后收入碗中按碎
凉拌小葱豆腐 2.大葱切成末,摆放在豆腐末上
凉拌小葱豆腐 3.在豆腐上加适量盐,酱油,辣椒油
凉拌小葱豆腐 4.搅拌均匀即可食用

【凉拌小葱豆腐做法小贴士】
小贴士1、豆腐焯一下水可去除卤味儿。
2、吃不了辣的,可将辣椒油改为普通的熟油。

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