凉拌小葱豆腐
昨儿买来了一块豆腐,突然想着要吃凉拌豆腐,哈哈,好久都没有吃过了,还真是馋了哦! |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,葱花适量 |
【辅料】盐适量,酱油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.将豆腐切小块,放入锅中煮一个开锅,然后收入碗中按碎 | |
2.大葱切成末,摆放在豆腐末上 | |
3.在豆腐上加适量盐,酱油,辣椒油 | |
4.搅拌均匀即可食用 |
【凉拌小葱豆腐做法小贴士】
小贴士1、豆腐焯一下水可去除卤味儿。 2、吃不了辣的,可将辣椒油改为普通的熟油。 |
昨儿买来了一块豆腐,突然想着要吃凉拌豆腐,哈哈,好久都没有吃过了,还真是馋了哦! |
【主料】豆腐300g,葱花适量 |
【辅料】盐适量,酱油适量,辣椒油适量 |
1.将豆腐切小块,放入锅中煮一个开锅,然后收入碗中按碎 | |
2.大葱切成末,摆放在豆腐末上 | |
3.在豆腐上加适量盐,酱油,辣椒油 | |
4.搅拌均匀即可食用 |
小贴士1、豆腐焯一下水可去除卤味儿。 2、吃不了辣的,可将辣椒油改为普通的熟油。 |