凉拌西瓜皮
不要浪费可食用的粮食 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮四分之一 |
【辅料】盐适量,味精适量,白醋适量,胡椒粉适量,老干妈适量,白糖适量,葱花适量,蒜头一瓣 |
【制作步骤】
1.把西瓜皮切成薄薄的片 | |
2.加盐腌10分钟 | |
3.烧水,把西瓜皮放入锅,煮沸后关火焯30秒 | |
4.过凉水,捏出水分 | |
5.把蒜切末,葱切成葱花 | |
6.把其他调料放入碗 | |
7.放入西瓜皮,拌匀 |
【凉拌西瓜皮做法小贴士】
小贴士如果没有老干妈可以用干辣椒 依照个人口味放调料 |
不要浪费可食用的粮食 |
【主料】西瓜皮四分之一 |
【辅料】盐适量,味精适量,白醋适量,胡椒粉适量,老干妈适量,白糖适量,葱花适量,蒜头一瓣 |
1.把西瓜皮切成薄薄的片 | |
2.加盐腌10分钟 | |
3.烧水,把西瓜皮放入锅,煮沸后关火焯30秒 | |
4.过凉水,捏出水分 | |
5.把蒜切末,葱切成葱花 | |
6.把其他调料放入碗 | |
7.放入西瓜皮,拌匀 |
小贴士如果没有老干妈可以用干辣椒 依照个人口味放调料 |