西瓜皮番茄汤
西瓜是夏季的必备水果之一,如果有人问你,吃西瓜是吃瓜皮还是瓜瓤呢?相信亲们肯定毫不犹豫的说吃瓜瓤,但是你知道吗西瓜皮的营养成分也很高哦。西瓜皮味甘、淡,性凉,归心、胃、膀胱经,有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。所以大家可以把西瓜皮利用起来做出美味的菜肴 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮60g,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,十三香少许,味素少许,水适量 |
【制作步骤】
1.西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤洗净,切成细条 | |
2.西红柿洗净切好 | |
3.葱花切好备用 | |
4.锅里加适量的油烧热 | |
5.放入十三香和葱花 | |
6.放入西瓜条翻炒 | |
7.放入西红柿翻炒 | |
8.加适量的水和盐把锅烧开 | |
9.等锅开起来后放入少许味素翻拌均匀即可出锅 |
【西瓜皮番茄汤做法小贴士】
小贴士无 |