西瓜皮番茄汤

10-01 投稿:倚楼听风看雨
西瓜是夏季的必备水果之一,如果有人问你,吃西瓜是吃瓜皮还是瓜瓤呢?相信亲们肯定毫不犹豫的说吃瓜瓤,但是你知道吗西瓜皮的营养成分也很高哦。西瓜皮味甘、淡,性凉,归心、胃、膀胱经,有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。所以大家可以把西瓜皮利用起来做出美味的菜肴

【食材与调料】

【主料】西瓜皮60g,西红柿1个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,十三香少许,味素少许,水适量

【制作步骤】
西瓜皮番茄汤 1.西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤洗净,切成细条
西瓜皮番茄汤 2.西红柿洗净切好
西瓜皮番茄汤 3.葱花切好备用
西瓜皮番茄汤 4.锅里加适量的油烧热
西瓜皮番茄汤 5.放入十三香和葱花
西瓜皮番茄汤 6.放入西瓜条翻炒
西瓜皮番茄汤 7.放入西红柿翻炒
西瓜皮番茄汤 8.加适量的水和盐把锅烧开
西瓜皮番茄汤 9.等锅开起来后放入少许味素翻拌均匀即可出锅

【西瓜皮番茄汤做法小贴士】
小贴士无

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