凉拌莴笋丝
【食材与调料】
【主料】莴笋一根 |
【辅料】干辣椒五个,大蒜五粒,花椒粒适量,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽适量,香醋适量 |
【制作步骤】
1.莴笋削皮切丝 | |
2.大蒜拍散切粒,干辣椒去籽切段加花椒粒一起放在莴笋丝上面 | |
3.把烧熟的油淋在辣椒上面,加盐、鸡精、香醋和生抽调味拌匀就可以食用了。 | |
4.好咯~ |
【凉拌莴笋丝做法小贴士】
小贴士凉拌菜最好是随拌随吃,这样菜里面的营养才不会流失 |
【主料】莴笋一根 |
【辅料】干辣椒五个,大蒜五粒,花椒粒适量,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽适量,香醋适量 |
1.莴笋削皮切丝 | |
2.大蒜拍散切粒,干辣椒去籽切段加花椒粒一起放在莴笋丝上面 | |
3.把烧熟的油淋在辣椒上面,加盐、鸡精、香醋和生抽调味拌匀就可以食用了。 | |
4.好咯~ |
小贴士凉拌菜最好是随拌随吃,这样菜里面的营养才不会流失 |