凉拌金针菇

03-10 投稿:梦里寻琼
凉拌金针菇是一道非常简单的家常菜,也是很多人喜欢的凉拌菜。味道清爽不油腻

【食材与调料】

【主料】金针菇500g
【辅料】葱1段,蒜1颗,干辣椒2个,盐5g,酱油3匙,醋1匙

【制作步骤】
凉拌金针菇 1.准备材料,金针菇,葱,辣椒
凉拌金针菇 2.金针菇洗净备用,葱蒜切末
凉拌金针菇 3.锅里把水烧开,加点油,盐,再放入金针菇烫两分钟,立即捞出
凉拌金针菇 4.捞出放盘里,加酱油,盐,醋,葱 蒜,辣椒拌匀
凉拌金针菇 5.锅里放油烧热,淋在拌好的金针菇上即可

【凉拌金针菇做法小贴士】
小贴士烫金针菇的时间不宜过长

标签: # 金针菇

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