凉拌黄瓜
爽口拌黄瓜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜4根 |
【辅料】香油适量,盐适量,糖2茶匙,醋4茶匙,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料,洗净,把刺洗掉。 |
![]() | 2.用刀平拍黄瓜,把黄瓜拍碎,然后切成小段。 |
![]() | 3.把切好的黄瓜用盐腌制一会,拌匀。 |
![]() | 4.把蒜拍碎,弄成蒜末,尽量切碎。 |
![]() | 5.加入盐、糖、醋、最后加入香油,搅拌均匀。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
不用太多调料,简单就好。 |
爽口拌黄瓜。 |
【主料】黄瓜4根 |
【辅料】香油适量,盐适量,糖2茶匙,醋4茶匙,蒜适量 |
![]() | 1.准备好原料,洗净,把刺洗掉。 |
![]() | 2.用刀平拍黄瓜,把黄瓜拍碎,然后切成小段。 |
![]() | 3.把切好的黄瓜用盐腌制一会,拌匀。 |
![]() | 4.把蒜拍碎,弄成蒜末,尽量切碎。 |
![]() | 5.加入盐、糖、醋、最后加入香油,搅拌均匀。 |
不用太多调料,简单就好。 |