凉拌黄瓜粉丝
| 夏季餐桌必有凉菜，拍黄瓜，黄瓜拌粉丝，黄瓜西红柿，黄瓜拉皮，吃什么凉菜都可以放入些黄瓜，黄瓜还能利尿，夏季必备单品~而且凉拌菜大多要放蒜，这时候就尽量多放点，大蒜有消毒作用，预防一些夏季疾病，还能使凉菜入味儿 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，粉丝1包 |
| 【辅料】盐适量，醋适量，香油适量，大蒜两瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备粉丝，黄瓜，蒜 |
 | 2.黄瓜切丝 |
 | 3.锅内烧开水，把粉丝下水煮熟 |
 | 4.粉丝煮熟后捞出，过一下凉水 |
 | 5.大蒜拍一下，切碎 |
 | 6.黄瓜粉丝装盘，放上拍好的蒜末，盐，多放醋，香油 |
 | 7.拌匀即可 |
【凉拌黄瓜粉丝做法小贴士】
| 小贴士多放醋和蒜才能出味儿 |
