莲花菜炒馒头
馒头2个切成方丁,不要太大,莲花菜要新鲜的,找菜心里面脆的若干剁成比馒头丁小的小丁,锅倒油至7成热,将馒头和菜丁倒入翻炒,加入适合自己口味的盐、五香粉,至馒头金黄色即可~~口味不干,有清新的味道,做早餐不错,可以不用就咸菜, |
【食材与调料】
【主料】馒头2个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,莲花菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.馒头切成丁,不要太小啊 | |
2.莲花菜取中间脆的部分适量切成不要太小的沫, | |
3.按照自己爱好准备适量的葱末 | |
4.倒油适量,7-8成热,中火,倒入馒头和莲花菜丁炒,放盐、五香粉等调料,馒头炒变色味道出来后出锅 |
【莲花菜炒馒头做法小贴士】
油不要太热不然焦了就扫兴了,呵呵 |