生绿豆芽
据说外面的绿豆芽大多是一晚上催熟的 现在放心食品真的是越来越少了 所以如果自己能动手做的尽量自己动手做 安全健康 做的过程中也是非常高兴的 这次做绿豆芽我每天都要迫不及待的看他们的长势 真的是很开心 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.绿豆用温水泡 一般都是晚上泡 我是一15号大早开始泡的 | |
2.这个是15号晚上的样子 把水倒掉 用温水冲洗一下 盆内不留水 盖上毛巾等物盖上盖子 避免见光 | |
3.我把他们放在一个角落的地上(家里有地热所以保证了豆芽的生长温度) | |
4.16号早上换水 把顶掉的绿豆皮撇掉 跟先前一样冲洗完事放回原位盖严 | |
5.16号晚上换一遍水 这个是晚上的样子 又长大了是不是 | |
6.17号早上重复做法 | |
7.17号晚上的样子 小盆已经长满了换成大盆了 | |
8.18号早上的样子 已经可以吃了 |
【生绿豆芽做法小贴士】
小贴士保证家里的温度 太冷不行 另外见光也不行 我这个盖了一层布有点透光 稍微有点发红了 |