烙肉饼
| 买来肉馅和洋葱烙肉饼，即有肉又菜。我烙肉饼的方法比较麻烦但好吃。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末700g，洋葱400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去皮洗净 |
 | 2.和面 |
 | 3.肉馅放盆中 |
 | 4.肉馅加盐，香油，味精，花生油，酱油调好 |
 | 5.洋葱切碎和肉馅调好 |
 | 6.和好的面切一块 |
 | 7.面擀薄加点油 |
 | 8.卷起来 |
 | 9.切小块 |
 | 10.擀薄加肉馅 |
 | 11.对折 |
 | 12.两边和上面开口出捏上 |
 | 13.锅里放油油热放肉饼 |
 | 14.烙熟出锅 |
【烙肉饼做法小贴士】
| 洋葱切小块比垛碎的好，这样不出水。不粘锅很好用不粘不糊。 |
