蓝莓酱
| 来到威海，这里的蓝莓很多，又大又新鲜。我想想怎么留住它…… |
【食材与调料】
【主料】蓝莓500g |
| 【辅料】红糖100g，白糖50g，生姜10g，盐适量，水0适量 |
【制作步骤】
 | 1.蓝莓酱很不错 |
 | 2.赶早市买的新鲜的蓝莓 |
 | 3.每一粒选干净，去梗 |
 | 4.冼净，备用 |
 | 5.放入锅里 |
 | 6.加一点水 |
 | 7.加入白糖50克 |
 | 8.小大慢炒 |
 | 9.再加入红糖100克 |
 | 10.小火慢炒 |
 | 11.炒制大约30分钟 |
 | 12.老生姜去皮，洗净 |
 | 13.切成很小颗粒 |
 | 14.加入老生姜粒 |
 | 15.炒制沒有什么水份 |
 | 16.加一点点盐 |
 | 17.做好啦！ |
| 18.放凉，装瓶 |
 | 19.好看又好吃，还健康的食品怎样 |
【蓝莓酱做法小贴士】
| 小贴士蓝莓不要都炒烂，留一些棵粒，口感更好。小秘籍，加一点老生姜，去湿更好。还要加一点点盐，口感不会太甜。我是加红糖的，养生，更好吃哦！ |
