蓝莓果冻
儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的小胖胖来说,还是很不错的小零食,鲜艳的颜色,清凉的口感,让这个夏天甜美的度过吧! |
【食材与调料】
【主料】蓝莓20g,吉利丁片5g |
【辅料】水200ml,柠檬汁适量,糖20g |
【制作步骤】
![]() | 1.吉利丁片用凉水泡软,准备蓝莓适量 |
![]() | 2.蓝莓加水用奶锅烧开 |
![]() | 3.等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些 |
![]() | 4.捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化 |
![]() | 5.放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上 |
![]() | 6.成品 |
【蓝莓果冻做法小贴士】
小贴士如果想口感更好些,吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉,更美味 |