辣酱炒鱿鱼花
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一条 |
【辅料】孜然15g,芝麻15g,辣酱20g,甜面酱20g |
【制作步骤】
![]() | 1.鱿鱼一条 |
![]() | 2.把鱿鱼紫色的膜撕掉,可以减少腥味 |
![]() | 3.打鱿鱼花,然后焯水,不焯水的话鱿鱼容易出汤,不好炒 |
![]() | 4.锅入油倒入鱿鱼花,翻炒一下,放入辣椒酱甜面酱炒匀 |
![]() | 5.加入芝麻孜然,翻炒均匀出锅 |
![]() | 6.成品,不比街上的烤鱿鱼差,自己做的干净卫生 |
【辣酱炒鱿鱼花做法小贴士】
【主料】鱿鱼一条 |
【辅料】孜然15g,芝麻15g,辣酱20g,甜面酱20g |
![]() | 1.鱿鱼一条 |
![]() | 2.把鱿鱼紫色的膜撕掉,可以减少腥味 |
![]() | 3.打鱿鱼花,然后焯水,不焯水的话鱿鱼容易出汤,不好炒 |
![]() | 4.锅入油倒入鱿鱼花,翻炒一下,放入辣椒酱甜面酱炒匀 |
![]() | 5.加入芝麻孜然,翻炒均匀出锅 |
![]() | 6.成品,不比街上的烤鱿鱼差,自己做的干净卫生 |