辣炒黄瓜

11-14 投稿:別離雨季
黄瓜能清热利水,解毒消肿,生津止渴。并且主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。夏天想要减肥的MM们,可以多吃哦!

【食材与调料】
【主料】黄瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量

【制作步骤】
辣炒黄瓜 1.黄瓜洗净
辣炒黄瓜 2.黄瓜切片
辣炒黄瓜 3.放入碗中放盐腌制10-20分钟
辣炒黄瓜 4.准备姜、蒜、干辣椒、花椒
辣炒黄瓜 5.热锅放油,倒入材料爆炒出香味
辣炒黄瓜 6.倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透
辣炒黄瓜 7.起锅即可

【辣炒黄瓜做法小贴士】
黄瓜腌制好后要把水挤干

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