水果披萨

11-14 投稿:以泪喂花
第一次做水果披萨,放上好多自己喜欢的水果,真材实料,吃起来超过瘾呀\(^o^)/~

【食材与调料】

【主料】面粉200g,马苏里拉奶酪200g
【辅料】油适量,盐适量,火龙果适量,菠萝适量,香蕉适量,猕猴桃适量,酵母2g,番茄酱适量

【制作步骤】
水果披萨 1.面粉加酵母、温水和成光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
水果披萨 2.火龙果挖小球
水果披萨 3.猕猴桃切片
水果披萨 4.香蕉切片
水果披萨 5.将发酵好的面团排气擀成圆饼
水果披萨 6.铺在披萨盘中,用叉子叉洞
水果披萨 7.将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
水果披萨 8.拿出来刷一层番茄酱
水果披萨 9.撒上马苏里拉奶酪,铺上香蕉片和菠萝片
水果披萨 10.放上一层马苏里拉奶酪,放上猕猴桃片和火龙果小球
水果披萨 11.撒上马苏里拉奶酪
水果披萨 12.再放上一层菠萝,最后撒上多多的马苏里拉奶酪
水果披萨 13.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可
水果披萨 14.好新鲜呀的水果披萨哟

【水果披萨做法小贴士】
小贴士1.做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配;
2.温度根据自家烤箱脾气调整。

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