辣炒花蛤

01-04 投稿:杨婧暄
生在海边的人离不开海鲜,蛤我还是喜欢吃用辣椒炒制的,又香又辣,味道好极了。喜欢的朋友可以自己试下哦。

【食材与调料】
【主料】花蛤500g
【辅料】花生油适量,干辣椒适量,大蒜适量

【制作步骤】
辣炒花蛤 1.将花蛤洗净备用
辣炒花蛤 2.将大蒜和干辣椒切好备用
辣炒花蛤 3.加入适量的花生油
辣炒花蛤 4.将辣椒和大蒜片倒入锅中
辣炒花蛤 5.炝香一会
辣炒花蛤 6.加入花蛤
辣炒花蛤 7.煮开口即熟
辣炒花蛤 8.香辣美味

【辣炒花蛤做法小贴士】
不需要加盐和味精,保持花蛤的原有鲜味。

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