快手煮腊肉
| 腊肉，是冬至前人们将肉加上辅料腌制一天然后挂起自然风干的一道家常菜。蒸，炒，煮汤都是非常好的菜肴。腊内经常长时间的风干，煮起来不容易软，喜欢吃松软肉香的腊肉放米饭里蒸特别好。腊肉的香味可以渗透到米饭，米饭吸收了肉香特别好吃。腊肉吸了米饭的水也煮得香软到位 。好吃。今天教大家做一道非常简单的快手好菜，蒸腊肉。 |
【食材与调料】
| 【主料】自制腊肉300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉洗干净，去掉多余的水 |
 | 2.煮饭时，淘洗干净米，加入适量的水做饭。然后把肉直接放到米饭的水中泡着 |
 | 3.将千难万苦内胆放入锅中，盖好盖子，选择适应的煮饭功能 |
 | 4.饭熟后，打开盖子，香喷喷的腊肉香味扑鼻而来 |
 | 5.将腊肉用筷子小心夹起，然后浇上几滴花生油和适量的酱油，非常香口好吃的快手蒸腊肉就做好了 |
【快手煮腊肉做法小贴士】
| 腊内经常长时间的风干，煮起来不容易软，喜欢吃松软肉香的腊肉放米饭里蒸特别好。腊肉的香味可以渗透到米饭，米饭吸收了肉香特别好吃。腊肉吸了米饭的水也煮得香软到位 。好吃。 |
