苦瓜烧鸭
| 夏天多吃带苦味的蔬菜，有益健康，降火消肿，还能刺激味蕾，增加食欲，和鸭子一起烧吃也是很不错的哦，大家不妨试着做一下！ |
【食材与调料】
【主料】鸭子半只，苦瓜1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净，大块大块的宰好备用 |
 | 2.爆炒合适后，放入少量豆瓣香料和几个泡椒蒜瓣继续炒 |
 | 3.加入合适的汤汁熬制 |
 | 4.可以倒入适量的啤酒别有风味哦 |
 | 5.放入准备好的苦瓜，煮制苦瓜熟就可以了 |
 | 6.调味起锅 |
【苦瓜烧鸭做法小贴士】
| 小贴士掌握火候 |
| 夏天多吃带苦味的蔬菜，有益健康，降火消肿，还能刺激味蕾，增加食欲，和鸭子一起烧吃也是很不错的哦，大家不妨试着做一下！ |
【主料】鸭子半只，苦瓜1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.洗净，大块大块的宰好备用 |
| 2.爆炒合适后，放入少量豆瓣香料和几个泡椒蒜瓣继续炒 |
| 3.加入合适的汤汁熬制 |
| 4.可以倒入适量的啤酒别有风味哦 |
| 5.放入准备好的苦瓜，煮制苦瓜熟就可以了 |
| 6.调味起锅 |
| 小贴士掌握火候 |
