KITTY猫酸奶慕斯蛋糕
促消化酸奶含有多种酶,促进消化吸收。保护肠胃维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。防癌抗癌通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。预防便秘通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。美容常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。提高免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶120g,淡奶油250ml |
【辅料】糖粉50g,蛋糕片1片,吉利丁粉15g,黑巧克力适量 |
【制作步骤】
1.酸奶加入糖粉拌匀。 | |
2.吉利丁粉加入水融化备用。 | |
3.倒入酸奶液中拌匀。 | |
4.淡奶油打发成糊状,倒入酸奶拌匀,这就是慕斯糊了。 | |
5.蛋糕片切成比模具小一圈。 | |
6.先倒入一半慕斯糊, | |
7.然后再放入一片蛋糕。 | |
8.接着全部倒入慕斯糊送入冰箱冷冻成形即可。 | |
9.取出蛋糕脱模。 | |
10.巧在力隔热水融化。 | |
11.挤入眼睛和胡子即可。 | |
12.切块就可以享用了! |
【KITTY猫酸奶慕斯蛋糕做法小贴士】
小贴士蛋糕片可以切厚一点。也可以用两片簿的蛋糕片。 |