可口冰激凌

04-05 投稿:桀子

【食材与调料】

【主料】淡奶油200g,纯牛奶50g,鸡蛋2个
【辅料】白糖50g,柠檬汁3滴,盐1g

【制作步骤】
可口冰激凌 1.鸡蛋蛋黄分离取蛋黄,加入白糖柠檬汁,用打蛋器搅拌均匀
可口冰激凌 2.牛奶加热,慢慢的加入到搅拌好的蛋黄液
可口冰激凌 3.淡奶油打发加入到搅拌好的蛋黄液里,上下掺拌,拌均匀
可口冰激凌 4.搅拌好的奶油放到冰箱冷藏一晚
可口冰激凌 5.第二天取出来开吃了?奶香味十足

【可口冰激凌做法小贴士】

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