可可曲奇
| 每次吃到市面上的巧克力曲奇，身上的小神经都会被刺激一下，原来这就是商家们所谓的曲奇。于是我们觉得应该发一篇巧克力曲奇的制作教程了，学会了它，你就可以在家自制一份好吃的曲奇饼干，不必再为商店里的那些曲奇伤神了，自己动手，绝对美味又靠谱。 |
【食材与调料】
【主料】黄油87g，糖粉43g，低筋面粉117g，可可粉16g |
| 【辅料】鸡蛋40g，细砂糖24g |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐 |
 | 2.黄油室温解冻软后和细砂糖，糖粉一起打发至颜色变浅。 |
 | 3.加入鸡蛋充分搅打均匀吸收 |
 | 4.分次加入过筛后的低筋粉拌均匀。 |
 | 5.再加入过筛后的可可粉拌均匀即可。 |
 | 6.最好曲奇料装入裱花袋再烤盘上有距离的挤曲奇形状，放入烤箱上下火175度，烤15-18分钟样子，出炉冷却后再食用。 |
 | 7.完成 |
【可可曲奇做法小贴士】
| 小贴士无 |
