可可曲奇

03-27 投稿:小犹太9913

【食材与调料】

【主料】黄油20g
【辅料】香草精2滴

【制作步骤】
可可曲奇 1.黄油隔水加热融化,放入糖粉、细砂糖拌匀
可可曲奇 2.加入鸡蛋用打蛋器打匀,不需要打发
可可曲奇 3.加入2滴香草精,为了有点橙香味,不加也没有关系。
可可曲奇 4.筛入低粉,可可粉,用橡皮刮拌匀
可可曲奇 5.拌好后压成长方体,放入冰箱冷冻1.5小时,待稍硬后切成0.8CM厚片
可可曲奇 6.烤箱170度预热15分钟,烤时注意观察变色就差不多了,香喷喷出炉啦!

【可可曲奇做法小贴士】

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