五花肉烧豇豆

01-03 投稿:乖小虫
入秋了,讲究该吃肉类进补一下,贴秋膘的最好选择就是五花肉啦。香喷喷的肉,配合着好吃的豇豆,那滋味别提多美了。

【食材与调料】
【主料】五花肉300g,豇豆300g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,酱油适量

【制作步骤】
五花肉烧豇豆 1.五花肉切成大厚片
五花肉烧豇豆 2.做开水焯一下,捞出来
五花肉烧豇豆 3.放入油,将姜片炒香
五花肉烧豇豆 4.放入肉片翻炒片刻
五花肉烧豇豆 5.加入水,葱段
五花肉烧豇豆 6.放入洗好的豇豆
五花肉烧豇豆 7.烧20分钟后放入盐,调味出锅

【五花肉烧豇豆做法小贴士】
1、五花肉切成大片容易熟
2、豇豆可以弄得长一点,更好看

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