蒜烧西葫芦
| 到了蔬菜上市的季节了，我们自己家种的西葫芦也有的能吃了。蒜烧西葫芦希望大家喜欢，非常下饭哦 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量，葱花适量，花椒末适量，小红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦去籽切成片，我用的小葫芦所以有的就没去籽了 |
 | 2.大葱切碎，蒜切末，小红辣椒等会直接用手就弄碎了 |
 | 3.大火炝锅后放入西葫芦翻炒，放入盐和花椒适量的加点老抽。可以稍微加点热水，等到西葫芦酥软即可出锅 |
 | 4.出锅了，晚上的光线加上手机像素问题影响菜的卖相了，其实非常的不错哦 |
【蒜烧西葫芦做法小贴士】
| 小贴士西葫芦本身的水分比较少，所以放入调料后适量的加点热水不容易粘锅 |
